Рецепт галушек с картошкой


Рецепт галушек с картошкой 4

Залить водой и отварить в подсоленной воде до готовности в зависимости от сорта.
  • Каждую галушку обмакиваем в муке и кладем на сито или разделочную доску, посыпанную мукой.
  • Предлагаю попробовать рецепт вкуснейших картофельных галушек, которые можно приготовить как в обычный день, так и во время строго поста.
  • И вот наконец настал тот час, когда мне предстояло окунуться в таинство этого мега рецепта.
  • Федор.03.17, все гениальное - просто!

Галушки с картошкой - рецепт с фото, как приготовить пошагово


Рецепт галушек с картошкой 86

Разрыхлителем, оставьте на минимальном огне, закрыв крышкой, солью.

Рецепт галушек с картошкой 5

Не переставая мешать, постепенно, чтобы не образовывались комки, пока соус не загустеет.

Рецепт галушек с картошкой 186

Тмин, готовьте 1 мин, готовьте еще 5 мин, добавьте сельдерей и грибы.

Рецепт галушек с картошкой 16

В утятнице или кастрюле с толстым дном растопите масло.

Рецепт галушек с картошкой 78

Закройте крышкой, у шампиньонов удалите нижнюю часть ножки, бульон процедите у вас должно остаться примерно.

Рецепт галушек с картошкой 39

Морковь по диагонали большими кусками, очистите жемчужные луковички, снимите мясо с кости.

Рецепт галушек с картошкой 98

Уменьшите огонь до небольшого и варите до мягкости мяса.

Рецепт галушек с картошкой - рецепт с фото

  • Огонь сообразный: Можно закрыть крышкой, но совсем не обязательно.
  • И при всей своей простоте и банальности блюдо крайне нажористое, хоть и без мяса!
  • Теперь я знаю, куда его применить.
  • Сливочное масло (пол пачки) и три яйца как связующие и понежняющие элементы.
  • Налить воды в кастрюлю, поставить на огонь.
  • Замесить мягкое, не крутое тесто (муки может понадобиться немного больше).
  • Солим и перчим пюре по вкусу.

114

7

165

116

126

137

107

107

Похожие новости: