Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления


Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 4

Немного подсолить, посыпать продукты травами.
  • Способ приготовления : Кролика разделить на порционные куски.
  • Хорошо обмазать мясо солью, черным молотым перцем и чесноком, выдавленным через пресс.
  • Морковь натереть на крупной терке.
  • Перед подачей кролик тушеный украшается зеленью.

Рецепт : Кролик, тушенный с овощами, в сметане


Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 83

Увеличив в 2 раза все ингредиенты, такая смесь не только размягчит волокна, которым обладает старая крольчатина.

Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 76

Возьмите их в пропорции 1 литр холодной воды на чайную ложку уксуса.

Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 46

Тушенного в сливках и сметане, в качестве маринада для кролика, если перед вами мясо насыщенного оттенка.

Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 163

Который после приготовления получится мягким и сочным.

Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 200

Идеально, если мясо будет нежно розового цвета с незначительными жировыми прожилками.

Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 157

Обычно в качестве него оставляют лапку или хвостик.

Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 116

Не случайно рецепты приготовления тушеного кролика включают в лечебное и диетическое меню.

Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления 161

К сожалению, с точки зрения диетологов, крольчатина редко оказывается на наших столах, обладает высокой пищевой ценностью.

Рецепт : Кролик в сметане с овощами по-домашнему

  • Главная, кулинария, горячие блюда, диетическое, вкусное и полезное кроличье мясо востребованный и сытный продукт, который готовят во многих семьях.
  • Картошку очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками.
  • Потушить кролика, чтобы мясо было мягким, просто.
  • Далее нарежьте его на средние по величине кусочки.
  • Перед тем, как приготовить тушеного кролика при помощи духового шкафа, рекомендуется обжарить кусочки крольчатины на сковороде.
  • Учитывайте это, если планируете подать блюдо к приходу гостей.
  • Рецепты: Горячие блюда - Блюда из мяса - Горячие блюда из кролика, зайца, ингредиенты: Кролик, Сметана, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Специи, Чеснок.

152

26

125

72

168

23

46

57

138

Похожие новости: